3 phases
la 1ere strict dure 7 a 10 jours et permet de perdre la moitie de notre excedent de poid
aucun aliments avec plus de 12g pour 100gr de lipides
aliments autoriser en phase 1
fruits de mers
bigorneau
brochets
bulots
cabillaud
calamar
carpe
carrelet
colin
coquille st jaques
crabes
crevettes
eglefin
fletan
homard
huitres
lieu noir
lotte
merlan moule
morue
raie
surimi
truite
turbot
viande volaille abats
coeur
foie genisse
foie de veau
ris veau
boeuf:
bifteack grille
bifteck hache 5%
faux filet grille
rostbif roti
cheval
steack
gibier
chevreuil roti
sanglier
porc
filet maigre
jambon degraisse
veau
cote
escalope
filet roti
volaille oter peau et gras
dinde roti
poulet roti
pintade
produits laitiers
lait ecreme
yaourth nature au lait ecreme
fromage blanc 0%
autres
oeufs
eau et toute boissons sans sucres
fines herbes
epices gingembres....
filet de citron
vinaigre
moutarde
cornichons
salade verte (SANS HUILE) FILET DE CITRON HERBES SEL POIVRE
phase 2
jusqu'au poid souhaite
toujours aucun aliments de plus de 12%mat grasses
aliments autorise tout les aliments phase 1 et
legumes verts
asperge
aubergine
brocolis
celeri rave
champignons
chou fleur
chou vert
citron
concombre
courgette
cresson
endives
epinards
fenouil
haricots verts
laitue
navet
oseille
patisson
persil
poivron
poireau
potiron
pourpier
radis
tomates
phase3 maximum 6 mois
tout les aliments phase 1 et 2 plus et aucun aliment de plus de 12 a 15% mat grasse sauf 1 cuillere a soupe d'huile
poissons : poissons dit gras saumon anguille thon maxi 3x semaine
legumes : betterave
carotte maxi 3x semaines
fruits
tous sont autoriser sauf ceux trop sucre banane,cerise,fruits secs
minimum 1 fruit par jours maxi 2 par jours
pain
pain complet ou aux cereales
2 tranches par jour tout les autres pains sont a eviter
feculents
toute les cereales ou legumineuses
y compris les pates a preparer le plus nature possible sans matiere grasse
2 plats par semaine
fromage
fromage frais
1 repas relache par semaine sans faire n importe quoi quand meme
1 bon cassoulet ou une choucroute profitez en !!!
1 repas phase 1 par semaine conseiller
voila en gros le regime tirer du livre
Mincir proteines
le regime le plus efficace
avec
100 recettes hyperproteinees
pour toute l'annee
DE ANNE DUFOUR ET PATRICIA RIVECCIO
edition leduc .s
exemple de journee
phase 1
petit dejeuner
blanc de dinde fromage frais 0%
the ou cafe
collation 2yaourths
midi
1 bifteack salade verte avec filet citron herbes vinaigre sel poivre
fromage blanc
16 heures
oeuf dur
soir
assiette fruit mer
salade verte
phase 2
matin
blanc de dinde
fromage frais 0%
tomate
the ou cafe
collation fromage blanc avec crudites avec sachets sauce pour tremper dedans
midi
grosse salade composee endive tomate champignons concombre jambon degraisse plusieurs tranches
1 cuillere a soupe huile colza
16 heures
batons de surimis
soirs
soupe avec orceaux de poissons blancs et de legumes verts
1 yaourth
phase 3
2 yaourths maigre nature
100gr fruits rouges ou 1 orange + 1 tranche de pain complet the cafe
11 heures
2 tranches jambons
midi
salade sauce au yaourth
poulet aux brocolis
peche
16 heures surimi
soir
pave saumon vapeur
haricots verts
1 tranche pain complet
1 portion fromage frais
1 fromage blanc avec fruits dedans
Edité le 28/07/2006 @ 15:07 par france